漂流日誌

札幌のNPO「訪問と居場所 漂流教室」のブログです。活動内容や教育関連の情報、スタッフの日常などを書いています。2002年より毎日更新

食育教室

■昨日は食育教室。札幌自由が丘、そら、漂流教室の三つのフリースクールが集まってソーセージ作りをしました。
■去年よりもスムーズに進行した印象。野菜のみじん切りも、どう切ったらいいのか利用者同士で話し合ったり、机や器材が肉まみれにならないよう、肉詰め係と押だす係にわかれたりと色々と工夫した様子が見られてよかったです。ソーセージもとても美味しかった。