2011-01-12 料理デイ 日誌 山田 ■何か漂着料理に気合が入ったよ。鶏ささみを五種類の味で焼いた。カレー風味、赤味噌、蕎麦のかえし、塩コショウ、中華風。更に、長いもすいとん(スタッフの米田さんから聞いた)を作った。■午後、訪問の後、25日に行う予定の自由学校「遊」の講座打ち合わせ。その合間に急に予定が入り、アウ・クルで打ち合わせ。行ったり来たり。■タイガーの件、いつまで続くのかな。あ、もう止めろということではありません。継続する人はどれくらいいるのだろうか、ということです。