■皆さんこんにちは、ボラスタの山川です。
◾️このあいだ料理動画で99%ケンタッキーチキンにそっくりと話題のチキンを作ってみました。材料は鶏もも肉or鶏むね肉。コショウとガーリックパウダーとオールスパイスと味の素で味付けて強力粉で揚げて完成です。細かな部分としては肉に穴開けて味付けの際に15分置いたりとかいろいろあったのですが、とりあえずレシピ通りに作ってみました。食事制限してるからなぁ…と思いつつも一つパクッと食べたらもう革命。めっちゃ美味くて、300gの鶏もも使ったんですけど150gくらい食べちゃいました。
■かなり再現度高くコストとしてもそこまでかからないので是非一度年末仕事休みの方や時間ある人作ってみてくださいな、動画はこちら。ではまた。
