■こんにちは。帯広の寺沢です。
■明日から母親が韓国へ旅行に行くそうです。いいないいなと留守番の私です。うう、どこか行きたい。
■偶然なのですが、友人がサムギョプサルという韓国料理を作ってくれました。これは豚バラ焼肉料理なのですが、焼いた肉をサンチュに包んだりネギや韓国のり、キムチ等と合わせたり、味噌たれや醤油たれを付けたり。食べる人が自由に色々アレンジを加えることができます。やめられない止まらない。
■見た目も最高にインパクトのある料理なので、もしバーベキューの機会などあればお試しください。ハマること請け合いです。
