■初めて料理したのは小学3、4年のときだったかなあ。両親が留守で、出来合いのものはあったんだけど、弟妹のために何かもう一品つくろうとしたのが間違いだった。目玉焼きを焼こうとして、黄身が破け変な形になったときの悲しさたるや。■その後も、サンマを…
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