■日本酒を飲みながら、酒蔵って面白い経営してるよなと思った。全国どこに行ってもあって、決して大きく無くても長く経営を続けている。儲かるからと別の土地に支店を作って拡大することは無い。そんなことをすれば、別の土地の酒になってしまうから。その土…
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