■昨年おぼえたピエンロー鍋をつくってみた。味はよかったけど、肉が多すぎたのと煮立ててしまったので、あの輝くような黄金色のスープにはならなかった。残念。■午後からは、地下歩行空間で開催の「CISE サイエンスフェスティバル〜生きものたちの北海道」を…