■今日のお昼は麺ということで、スパゲッティを二種類作ったよ。ナポリタンとカルボナーラ。そして、カルボナーラを作ったときに卵白だけが卵三個分余ったので、もう一品作成。以下のようなレシピ。 卵白三個分 一週間程度煮込み続けた、八丁味噌 おから 以上…