■先週、いや先々週の末あたりから、なんとなく毎日立て込んでいる。問い合わせや連絡調整、説明訪問とか来客。全道のつどいの仕事にスタッフ研修。早く返信したいのに先延ばしにしているメールもあり、もどかしい。そして、すまぬ。■本日の料理はサンマとチ…
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