■こんにちは。帯広の寺沢です。
■秋といえばサンマです。塩焼きにして大根おろしを添えて頂く幸せったらもうもう。読書の秋とかスポーツの秋とか、その他諸々の秋なんて知りません。秋といえばサンマなのです。
■場所はスーパーの鮮魚コーナー。発泡スチロール箱の中にサンマがぎっしり。一尾88円。底値でもなんでもありませんが買いでしょう。晩御飯はサンマの塩焼きです。かば焼きも良い。新鮮なものは刺身で。内臓と皮は捨てないで。
■……等と、あたかも買って食べたように書きましたが、実は買っていません。ちょっと鮮度がイマイチでして。残念無念。何を書こうかパソコンの前で考えていたら、サンマのことで頭がいっぱいになり、こんな日誌になってしまった次第です。
