■こんにちは。帯広の寺沢です。■年に一度の出張料理の日でした。今年は豚丼20人前。帰りに中札内道の駅に寄って、チキンカツ定食500円を食べました。チキンカツの鶏肉も味噌汁の豆も中札内産で、最高に美味かったです。道の駅で定食というのがまた良いですよ…